Přejít na informace o produktu
Zbývá: 1
85 Kč
Jednotková cena
169 Kč/kg
Vyzvednutí je k dispozici v lokalitě Farmářský krámek - Ekofarma Bošina
Obvykle připraveno za více než 5 dnů
Koleno je ikona české kuchyně. U mangalice má maso výraznější chuť a více kolagenu, takže je perfektní na pomalé pečení a tažení.
Tradičně se připravuje jako pečené koleno s křupavou kůrkou, ale chutná skvěle i uzené nebo dušené.